BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (19 & 20 SEPTEMBER 2015)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

 1. KELAS BAKE & DECO BASIC CUPCAKES WITH BUTTERCREAM - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 19 SEPTEMBER 2015 (SABTU)
Masa : 10.30 am - 4.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh cupcake, membakar kemudian mendeko cupcake dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar teknik menyalut cupcake dengan betul
- Belajar menghasilkan 12 jenis deco dengan menggunakan pelbagai nozzle, edible image & piping jelly

2. KELAS BASIC FLOWER BUTTERCREAM BOUQUET CAKE - HANDS-ON (2-4 ORG)
Yuran : RM300/PAX - deposit RM50
Tarikh : 20 SEPTEMBER 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Anda akan pelajari :
1. Cara membuat 5 jenis bunga (ranunculus, peony, rose etc) menggunakan buttercream khas 
2. 2 jenis buttercream khas
3. Teknik menggubah bunga di atas kek


* Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

BAKING CLASS SEMPENA CUTI HARI MALAYSIA (RABU 16 SEPTEMBER 2015)

:: SEMPENA CUTI HARI MALAYSIA 16 SEPTEMBER 2015 ::

Assalamualaikum & Salam Sejahtera..

Sesiapa yang berminat, RABU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

1. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 16 SEPTEMBER 2015 (RABU)
Masa : 11 pm - 3 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine/tuna bun
4. mexican bun
5. red bean bun 1
6. serunding bun
7. red bean bun 2
8. mix fruit bun
9. mix vege sosej bun
10. cheese bun

** RESEPI BONUS!! ROTI SARANG LEBAH **

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (12 & 13 SEPTEMBER 2015)

Assalamualaikum & salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

 1. KELAS CREAMPUFF & CHOCOLATE ECLAIRS - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 12 SEPTEMBER 2015 (SABTU)
Masa : 10.30 am - 1.30 pm (atau sehingga selesai)
Anda akan pelajari :
- cara membuat adunan creampuff & eclairs yang betul & gebu
- cara membuat custard cream untuk filling

2. KELAS PREMIUM DONUTS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 12 SEPTEMBER 2015 (SABTU)
Masa : 2 pm - 6 pm (atau sehingga selesai)
Anda akan pelajari :
- cara membuat doh donut ala big apple/jco yang lembut dan tahan lama
- cara membuat 3 jenis topping & filling asas yang boleh dipelbagaikan mengikut citarasa & kreativiti

3. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH FONDANT - HANDS-ON (2 HINGGA 5 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50
Tarikh : 13 SEPTEMBER 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan fondant
- Belajar menghasilkan fondant (hand made) & gumpaste
- Juga anda akan pelajari beberapa jenis deko fondant yang sesuai untuk tema perkahwinan & birthday


** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (5 & 6 SEPTEMBER 2015)

Assalamualaikum & salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

1. KELAS KEK CONTINENTAL 1 - SEMI HANDS-ON (3 HINGGA 6 ORG)

Yuran : RM280/PAX - deposit RM50

Tarikh : 5 SEPTEMBER 2015 (SABTU)

Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang ENAK iaitu red velvet, rainbow & russian black and white

2. KELAS KEK CONTINENTAL 2 - SEMI HANDS-ON (3 HINGGA 6 ORG)

Yuran : RM280/PAX - deposit RM50

Tarikh : 6 SEPTEMBER 2015 (AHAD)

Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang SEDAP iaitu pecan heaven, german blackforest & chocolate indulgence

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student

** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.

** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

JADUAL KELAS SEPTEMBER & OKTOBER 2015 CITARASA UMMI

Assalamualaikum wrh & Salam sejahtera..