Monday, May 12, 2014

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (17 & 18 MEI 2014)

Assalamualaikum wrh..

Sesiapa yang berminat, HUJUNG MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

 (**INI ADALAH KELAS TERAKHIR SEBELUM CITARASA UMMI MENGHENTIKAN OPERASI SEMENTARA WAKTU. KELAS AKAN DIBUKA SEMULA SELEPAS AIDILFITRI. HARAP MAKLUM**)


 
 1. KELAS KEK CONTINENTAL 1 - DEMO (3 HINGGA 10 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50

Tarikh : 17 MEI 2014 (SABTU)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang enak iaitu red velvet, rainbow & russian black and white


 
2. KELAS BAKE & DECO BASIC CUPCAKES WITH FONDANT -FIGURINES- HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50

Tarikh : 18 MEI 2014 (AHAD)
Masa : 10.30 am - 4.30 pm (atau sehingga selesai)


Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh cupcake, membakar kemudian mendeko cupcake dengan menggunakan fondant.
- Belajar menghasilkan fondant (hand made) & gumpaste
- Belajar membuat figurines menggunakan gumpaste


 
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Sunday, May 4, 2014

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI 10 & 11 MEI 2014

Assalamualaikum wrh..

Sesiapa yang berminat, hujung MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :





1. KELAS BAKE & DECO BASIC CUPCAKES WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 10 MEI 2014 (SABTU)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)


Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh cupcake, membakar kemudian mendeko cupcake dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar teknik menyalut cupcake dengan betul
- Belajar menghasilkan 12 jenis deco dengan menggunakan pelbagai nozzle, edible image & piping jelly






2. KELAS COOKIES RAYA - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50

Tarikh : 11 MEI 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 5 jenis cookies moden kami yang terlaris iaitu cheese cracker cookies, peanut butter crunchy, almond paraline, cappuccino snow almond & chocolate rice square
- 1 resepi BONUS akan diberikan!!!




 

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!