Monday, May 25, 2015

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (30 & 31 MEI 2015)


Assalamualaikum & Salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :


1. KELAS VARIETY TARTLETS (4 JENIS TART) HANDS ON - 3 HINGGA 5 ORG
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 30 MEI 2015 (SABTU)
Masa : 2 pm - 5.30 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat tart shell & 4 jenis tart iaitu cheese tart, egg tart, chocolate tart & fruit tart



2. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-5 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 31 MEI 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Sunday, May 17, 2015

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (24 MEI 2015)


Assalamualaikum & salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas ulangan seperti berikut :


KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 24 MEI 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 3 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine/tuna bun
4. mexican bun
5. red bean bun 1
6. serunding bun
7. red bean bun 2
8. mix fruit bun
9. mix vege sosej bun
10. cheese bun

** RESEPI BONUS!! ROTI SARANG LEBAH **
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Monday, May 11, 2015

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (16 & 17 MEI 2015)


Assalamualaikum wrh & Salam Sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU dan AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

1. KELAS COOKIES RAYA - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50
Tarikh : 16 MEI 2015 (SABTU)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 5 jenis cookies moden kami yang terlaris iaitu cheese cracker cookies, peanut butter crunchy, almond paraline, cappuccino snow almond & chocolate rice square
- 1 resepi BONUS akan diberikan!!!


2. KELAS KEK CONTINENTAL 2 - SEMI HANDS-ON (3 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50

Tarikh : 17 MEI 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang enak iaitu pecan heaven, german blackforest & chocolate indulgence

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Tuesday, May 5, 2015

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (AHAD 10 MEI 2015)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera..

Sesiapa yang berminat, hujung minggu ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :



KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-5 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 10 MEI 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Monday, April 20, 2015

BAKING CLASSES DI CITARASA UMMI (25 & 26 APRIL, 1 MEI 2015)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Sesiapa yang berminat, Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :



1. KELAS COOKIES RAYA - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50
Tarikh : 25 APRIL 2015 (SABTU)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat 5 jenis cookies moden kami yang terlaris iaitu cheese cracker cookies, peanut butter crunchy, almond paraline, cappuccino snow almond & chocolate rice square
- 1 resepi BONUS akan diberikan!!!



2. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-5 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 26 APRIL 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle


.: ISTIMEWA SEMPENA CUTI HARI PEKERJA 1 MEI :.


1. KELAS PREMIUM DONUTS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 1 MEI 2015 (JUMAAT)
Masa : 10.30 am - 1.30 pm (atau sehingga selesai)
Anda akan pelajari :
- cara membuat doh donut ala big apple/jco yang lembut dan tahan lama
- cara membuat 3 jenis topping & filling asas yang boleh dipelbagaikan mengikut citarasa & kreativiti



2. KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 1 MEI 2015 (JUMAAT)
Masa : 2 pm - 6 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons yang lazat

TAWARAN ISTIMEWA UNTUK COMBO KELAS (GABUNG KEDUA-DUA KELAS DONUT & MACARON)
HANYA RM350!! (JIMAT RM50)


** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!