Monday, August 31, 2015

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (5 & 6 SEPTEMBER 2015)

Assalamualaikum & salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :


1. KELAS KEK CONTINENTAL 1 - SEMI HANDS-ON (3 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50
Tarikh : 5 SEPTEMBER 2015 (SABTU)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang ENAK iaitu red velvet, rainbow & russian black and white


2. KELAS KEK CONTINENTAL 2 - SEMI HANDS-ON (3 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM280/PAX - deposit RM50
Tarikh : 6 SEPTEMBER 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari cara membuat 3 jenis kek continental yang SEDAP iaitu pecan heaven, german blackforest & chocolate indulgence

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

JADUAL KELAS SEPTEMBER & OKTOBER 2015 CITARASA UMMI

Assalamualaikum wrh & Salam sejahtera..






Monday, August 24, 2015

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (SABTU 29 OGOS 2015)

Assalamualaikum & Salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :


1. KELAS VARIETY TARTLETS (4 JENIS TART) HANDS ON - 3 HINGGA 5 ORG
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 29 OGOS 2015 (SABTU)
Masa : 10.30 am - 1.30 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat tart shell & 4 jenis tart iaitu cheese tart, egg tart, chocolate tart & fruit tart


2. KELAS FRENCH MACARONS - HANDS ON - 3 HINGGA 5 ORG
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 29 OGOS 2015 (SABTU)
Masa : 2 pm - 6 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons yang lazat


** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Monday, August 17, 2015

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (22 & 23 OGOS 2015)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :

1. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 22 OGOS 2015 (SABTU)
Masa : 2 pm - 6 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine/tuna bun
4. mexican bun
5. red bean bun 1
6. serunding bun
7. red bean bun 2
8. mix fruit bun
9. mix vege sosej bun
10. cheese bun

** RESEPI BONUS!! ROTI SARANG LEBAH **



2. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-5 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 10 MEI 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!