Wednesday, October 8, 2014

BAKING CLASS AHAD INI DI CITARASA UMMI (12 OKTOBER 2014)

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :



KELAS WEDDING CAKE BUTTERCREAM 2 TIER - HANDS-ON (2 HINGGA 5 ORG)
Yuran : RM300/PAX - deposit RM50

Tarikh : 12 OKTOBER 2014 (AHAD)
Masa : 10.30 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

- Belajar cara membuat kek butter
- Belajar cara membuat buttercream yang khas untuk menyalut kek dan juga buttercream untuk hiasan (bunga, daun, dsb)
- Belajar teknik 'ombre' buttercream
- Belajar membuat 3 jenis bunga dan daun
- Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Monday, October 6, 2014

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (11 OKTOBER 2014)

Assalamualaikum & salam sejahtera..

Sesiapa yang berminat, SABTU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :




KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50

Tarikh : 11 OKTOBER 2014 (SABTU)
Masa : 10.30 am - 2.30 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons yang lazat

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

Wednesday, September 24, 2014

.: AIDIL ADHA PROMO :.

Assalamualaikum wrh..
 
 
 
Sempena hari raya korban pada mggu hadapan, Citarasa Ummi buka order cookies Peanut Butter Crunchy yang menjadi salah satu best seller kami pada setiap kali musim raya..

Terdapat 2 saiz; BESAR (RM34 utk +-90 pcs) & KECIL (RM12 utk +-30 pcs)..diskaun istimewa akan diberikan untuk jumlah order yang banyak

CEPAT!! Order hanya dibuka sehingga 3hb Oktober 2014 & stok pun terhad ye..jom order 
 
SMS/WHATSAPP 019 2754922 (IDA)

Monday, September 22, 2014

BAKING CLASSES MINGGU INI DI CITARASA UMMI (27 & 28 SEPTEMBER 2014)

Assalamualaikum wrh..

Sesiapa yang berminat, HUJUNG MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas ulangan seperti berikut :




1. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50

Tarikh : 27 SEPTEMBER 2014 (SABTU)
Masa : 2 pm - 6 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine/tuna bun
4. mexican bun
5. red bean bun 1
6. serunding bun
7. red bean bun 2
8. mix fruit bun
9. mix vege sosej bun
10. cheese bun




2. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50

Tarikh : 28 SEPTEMBER 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle





** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Hidangan ringan/makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!