Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, MINGGU ini (SABTU & AHAD) Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
1. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH FONDANT - HANDS-ON (2 HINGGA 5 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50
Tarikh : 1 MAC 2014 (SABTU)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan fondant
- Belajar menghasilkan fondant (hand made) & gumpaste
- Juga anda akan pelajari beberapa jenis deko fondant yang sesuai untuk tema perkahwinan
2. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 2 MAC 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine bun
4. mexican bun
5. red bean bun
6. serunding bun
7. custard bun
8. mix fruit bun
9. blueberry bun
10. cheese bun
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke
citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat,
tempat terhad!!
Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, minggu ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
1. KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 22 FEB 2014 (SABTU)
Masa : 1030 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons
2. KELAS PAVLOVA - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 22 FEB 2014 (SABTU)
Masa : 2.30 pm - 5.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar membuat meringue yang betul untuk menghasilkan pavlova yang rangup diluar, liat di dalam
- Belajar membuat custard cream vanilla yang sedap untuk topping
TAWARAN ISTIMEWA UNTUK COMBO KELAS (GABUNG KEDUA-DUA KELAS)
HANYA RM300!! (JIMAT RM30)
3. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 23 FEB 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke
citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat,
tempat terhad!!
Assalamualaikum wrh...
Lama rasanya CITARASA UMMI tak buat SALE kan..jadi untuk permulaan
tahun 2014, kami bawakan WEEKDAYS SPECIAL 13 & 14 FEB 2014(KHAMIS
& JUMAAT INI SAHAJA) khas untuk pelanggan setia kami :
1. chocolate eclairs 25pcs (7 set sahaja) : RM20/SET
2. macarons 10pcs assorted fillings (6 set sahaja) : RM18/SET
3. rainbow cake (slice) (10 slice sahaja) : RM7/SLICE
4. red velvet (slice) (20 slice sahaja) : RM7/SLICE
5. blueberry cheese tart 8 pcs (8 set sahaja) : RM10/SET
6. creampuff 20pcs (8 set sahaja) : RM14/SET
7. durian crepe 4 pcs (15 set sahaja) : RM9/SET
8. chocolate brownies 2 pcs (15 set sahaja) : RM4/SET
9. swiss roll choc/blueberry/peanut/pandan (20 set sahaja) : RM11/ROLL
10.apam polka dot 5 pcs assorted fillings (12 set sahaja) : RM2/SET
11.choc moist cake kukus(mini) (12 set sahaja) : RM6/SET
ORDER/BOOKING mula dibuka sekarang ye..stok terhad, jadi siapa cepat dia dapat!!
* untuk penghantaran, hanya untuk jumlah order RM50 dan ke atas sahaja + caj penghantaran (ikut area)
sms/whatsapp : 0192754922 (Ida)
Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
1. KELAS COOKIES RAYA - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50
Tarikh : 14 FEBRUARI 2014 (JUMAAT)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat 5 jenis cookies moden kami yang
terlaris iaitu cheese cracker cookies, peanut butter crunchy, almond
paraline, cappuccino snow almond & chocolate rice square
- 1 resepi BONUS akan diberikan!!
2. KELAS BAKE & DECO BASIC CUPCAKES WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 15 FEBRUARI 2014 (SABTU)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh cupcake, membakar kemudian mendeko cupcake dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar teknik menyalut cupcake dengan betul
- Belajar menghasilkan 12 jenis deco dengan menggunakan pelbagai nozzle, edible image & piping jelly
3. KELAS VARIETY TARTLETS (4 JENIS TART) HANDS ON - 2 HINGGA 6 ORG
Yuran : RM150/PAX - deposit RM50
Tarikh : 16 FEBRUARI 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat tart shell & 4 jenis tart iaitu cheese tart, egg tart, chocolate tart & fruit tart
4. KELAS APAM POLKADOT - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM80/PAX - deposit RM50
Tarikh : 16 FEBRUARI 2014 (AHAD)
Masa : 230 pm - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- membancuh dan menghasilkan apam polkadot yang gebu dan sedap
- teknik membuat 'dot', meletakkan inti/filling dan cara mengukus
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makan tengahari/Hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke
citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat,
tempat terhad!!
Assalamualaikum..
Sesiapa yang berminat, MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
1. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 7 FEB 2014 (JUMAAT)
Masa : 11 am - 3 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine bun
4. mexican bun
5. red bean bun
6. serunding bun
7. custard bun
8. mix fruit bun
9. blueberry bun
10. cheese bun
2. KELAS KEK CONTINENTAL - DEMO (3 HINGGA 10 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50
Tarikh : 9 FEB 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
-Anda akan pelajari cara membuat 4 jenis kek continental yang terkenal
iaitu red velvet, rainbow cake, russian black & white dan pecan
heaven
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke
citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat,
tempat terhad!!
