Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
KELAS APAM POLKADOT - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM80/PAX - deposit RM50
Tarikh : 27 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 10 am - 12 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- membancuh dan menghasilkan apam polkadot yang gebu dan sedap
- teknik membuat 'dot', meletakkan inti/filling dan cara mengukus
KELAS PAVLOVA - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM150/PAX - deposit RM50
Tarikh : 27 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 2 pm - 5.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar membuat meringue yang betul untuk menghasilkan pavlova yang rangup diluar, liat di dalam
- Belajar membuat custard cream vanilla yang sedap untuk topping
KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 28 DIS 2013 (SABTU)
Masa : 11 am - 2.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons
KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 29 DIS 2013 (AHAD)
Masa : 10 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine bun
4. mexican bun
5. red bean bun
6. serunding bun
7. custard bun
8. mix fruit bun
9. blueberry bun
10. cheese bun
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!
Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, minggu ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
KELAS VARIETY TARTLETS (4 JENIS TART) HANDS ON - 2 HINGGA 6 ORG
Yuran : RM150/PAX - deposit RM50
Tarikh : 20 DISEMBER 2013 (JUMAAT)
Masa : 11 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari cara membuat tart shell & 4 jenis tart iaitu cheese tart, egg tart, chocolate tart & fruit tart
KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH FONDANT - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 21 DISEMBER 2013 (SABTU)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan fondant
- Belajar menghasilkan fondant (hand made) & gumpaste
- Juga anda akan pelajari beberapa jenis deko fondant yang sesuai untuk tema perkahwinan
KELAS KEK CONTINENTAL - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM300/PAX - deposit RM50
Tarikh : 22 DISEMBER 2013 (AHAD)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
-Anda akan pelajari cara membuat 4 jenis kek continental yang terkenal iaitu red velvet, rainbow cake, russian black & white dan pecan heaven
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Hidangan ringan/makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!
Assalamualaikum wrh..
Sesiapa yang berminat, SABTU & AHAD ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
KELAS BAKE & DECO BASIC CUPCAKES WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 14 DIS 2013 (SABTU)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh cupcake, membakar kemudian mendeko cupcake dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar teknik menyalut cupcake dengan betul
- Belajar menghasilkan 12 jenis deco dengan menggunakan pelbagai nozzle, edible image & piping jelly
KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 15 DIS 2013 (AHAD)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke
citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat,
tempat terhad!!
Assalamualaikum..
Sesiapa yang berminat, Jumaat ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 6 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 11 am - 2.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons
KELAS PAVLOVA - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM150/PAX - deposit RM50
Tarikh : 6 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 2.30 pm - 5.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar membuat meringue yang betul untuk menghasilkan pavlova yang rangup diluar, liat di dalam
- Belajar membuat custard cream vanilla yang sedap untuk topping
TAWARAN ISTIMEWA UNTUK COMBO KELAS (GABUNG KEDUA-DUA KELAS)
HANYA RM300!! (JIMAT RM30)
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!
