Sesiapa yang berminat, MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :
Yuran : RM80/PAX - deposit RM50
Tarikh : 27 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 10 am - 12 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- membancuh dan menghasilkan apam polkadot yang gebu dan sedap
- teknik membuat 'dot', meletakkan inti/filling dan cara mengukus
KELAS PAVLOVA - HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM150/PAX - deposit RM50
Tarikh : 27 DIS 2013 (JUMAAT)
Masa : 2 pm - 5.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar membuat meringue yang betul untuk menghasilkan pavlova yang rangup diluar, liat di dalam
- Belajar membuat custard cream vanilla yang sedap untuk topping
KELAS FRENCH MACARONS - HANDS-ON (2 HINGGA 4 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 28 DIS 2013 (SABTU)
Masa : 11 am - 2.30 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Belajar teknik mengadun adunan macarons dengan betul
- Belajar membuat 5 jenis filling macarons
KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 29 DIS 2013 (AHAD)
Masa : 10 am - 2 pm (atau sehingga selesai)
- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine bun
4. mexican bun
5. red bean bun
6. serunding bun
7. custard bun
8. mix fruit bun
9. blueberry bun
10. cheese bun
** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja
Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!