JOM KITA BELAJAR :)

Assalamualaikum wrh..

Sempena cuti sekolah pada minggu hadapan (10 mac - 18 mac 2012), Citarasa Ummi akan mengadakan kelas hands-on seperti berikut :

1) Kelas kek continental (HANDS-ON) 17 MAC 2012
yuran : RM250
masa : 5 jam
maksimum peserta : 4 org sahaja
apa yang akan dipelajari :
- belajar membancuh dan membakar 3 jenis kek ; red velvet, rainbow cake & russian black & white
- belajar membuat topping utk setiap kek & melapis kek
* makanan tengahari disediakan


2) Kelas cream puff & eclairs (HANDS-ON) 15 MAC 2012*
yuran : RM150
masa : 3 jam
maksimum peserta : 6 orang sahaja
apa yang akan dipelajari :
- memasak & mengadun adunan cream puff & eclairs yang gebu
- membuat custard cream filling
*minuman ringan disediakan

Jom daftar sekarang sebelum terlambat..dah belajar nanti, mana tahu anda pun boleh buat bisnes sendiri kan :)

* TARIKH KELAS MUNGKIN AKAN BERUBAH MENGIKUT PERMINTAAN...TQ :)

Tempahan Sepanjang Mei 2011 (Part 2)

Assalamualaikum warahmatullah...

Maaf dipohon...lama betul nak menyambung untuk update blog ni...tanpa buang masa, silakan menjamu mata :)

sponge cake for hantaran
buttercream topping

choc moist cake
choc ganache topping with buttercream drawing

3 tier choc moist wedding cake
fondant topping with readymade gumpaste flower

3d choc moist cake
fondant topping

carrot walnut cake
cream cheese topping with buttercream drawing

marble choc cheese cake
buttercream topping

choc moist cake
buttercream topping with edible image

Terima kasih buat semua yang membuat tempahan :)


- citarasa ummi -