Monday, February 21, 2011

3d cake - Honda City Car

Assalamualaikum wrh..

Kek 3d ni ditempah oleh Yana dari Puchong..1st time terima order utk buat 3d cake kereta, excited + nervous juga..takut x menjadi..finally, hasilnya seperti dalam gambar (kurang kemas, maaf ye Yana..insyaallah next time sy akan improve)

Thanks Yana :)






choc moist cake
3d cake - car
fondant topping
saiz 1 1/2 adunan



- citarasa ummi -

Chocolate Moist Cake lg :)

Assalamualaikum wrh..

Timah (ex-classmate) tempah kek ni utk celebrate birthday adik & anak buah serentak..hopefully puas hati ye :)

Thanks Timah :)




choc moist cake
choc ganache + grated cooking choc + fondant-faced topping
saiz loyang 8" 4 segi



- citarasa ummi -

Kek hantaran pertunangan

Assalamualaikum wrh..

Selain set hantaran cupcake fondant, Firdaus juga tempah kek ni utk dijadikan hantaran pertunangannya..

Thanks Firdaus :)




vanilla sponge cake
buttercream + edible image topping
saiz loyang 8" bulat



- citarasa ummi -

Set Hantaran Cupcakes Fondant

Assalamualaikum wrh..

Set hantaran cupcake fondant ni ditempah oleh Firdaus untuk majlis pertunangannya. Tema untuk hantaran biru & putih..

Thanks Firdaus :)






16pcs choc moist fondant cupcakes
fondant topping with gumpaste figurine topper
saiz M


- citarasa ummi -

Happy Birthday Aina Farisya :)

Assalamualaikum wrh..

Padzilah dari Putrajaya tempah kek ni utk celebrate birthday anaknya di taska..hopefully Aina suka ye..

Thanks Diela :)





choc moist cake
buttercream & edible image topping
saiz loyang 8" 4 segi



- citarasa ummi -

Chocolate Moist Cake

Assalamualaikum wrh..

Zahirah (adik saya yg belajar di USIM) tempah kek ni utk celebrate rakan2 serumahnya..nk yg biasa2 saje tanpa wording atas kek..

Thanks Irah & housemates :)



choc moist cake
choc ganache + grated cooking choc topping
saiz loyang 8" bulat



- citarasa ummi -

Kelas Pakej Personal - Bake & deco basic buttercream and fondant cupcakes

Assalamualaikum wrh..

Kelas personal ni diminta oleh adik Qushwa Hasnan dari Bdr Tun Hussein Onn..baru berusia 17 thn (Form 5 thn ni) tp dh berjinak2 dgn dunia baking, siap dh terima tempahan lagi...syabas ye dik..dh ada duit poket sendiri :)

Qushwa dtg ke kelas ni utk tambahkan skill deco cupcakes menggunakan fondant dan buttercream (pakej kelas). Kelas bermula jam 9.30 pagi dan selesai lebih kurang 530 ptg..Qushwa bawa balik 25 biji cupcake dengan deko berlainan (12 biji deko menggunakan buttercream, 9 biji deko menggunakan gumpaste/fondant). Mmg ketara adik ni dh ada pengalaman, sekejap je dia deko guna buttercream tu, cuma utk fondant kena byk2kan praktis ye dik & yang paling penting, tools kena cukup :) ...Good Luck & Thanks Qushwa!!


Bangga dengan hasil sendiri :)


Qushwa bawa balik 2 set cupcakes ni (fondant & buttercream)



12 jenis deko menggunakan buttercream


9 jenis deko menggunakan gumpaste + fondant


soccer boy :)


bees


bunga daisy


bunga ros


handbag


teddy


bunga petunia


ladybug


flower bouquet


Sekiranya berminat untuk join kelas seperti ini, boleh la emailkan ke citarasa.ummi@gmail.com.
Terima kasih :)


- citarasa ummi -

Sunday, February 20, 2011

Heppy Besday B

Assalamualaikum wrh..

Ruzana order set 9pcs cuppies ni utk celebrate birthday suami tercinta..

Thanks Ana :)



9pcs choc moist fondant cupcakes
fondant topping with gumpaste figurine topper
saiz L


- citarasa ummi -

Set Fondant Cupcakes

Assalamualaikum wrh..

Tempahan daripada Zurina untuk tunang tersayang..hopefully suka ye :)

Thanks Zurina :)


16pcs choc moist fondant cupcakes
fondant topping with gumpaste figurine topper
saiz M


- citarasa ummi -

Tuesday, February 8, 2011

Happy Birthday Najihah & Atirah :)

Assalamualaikum wrh..

Doll cake ni di order oleh kakak saya, Nor Kamariah @ Mek untuk 2 org puterinya, Najihah 4 tahun & Atirah 2 tahun..tarikh dekat2 so boleh la nk celebrate serentak..
Actually ada lagi 2 kek yg saya buat saje makan2 sekali, tp x sempat nk snap :) kek butter moist & cheese cake..
Happy Birthday Najihah & Atirah :)

Thanks Mek :)





choc moist doll cake
buttercream topping
1 1/2 adunan


- citarasa ummi -

Fondant Cupcake with gumpaste figurine topper

Assalamualaikum wrh..

Adha order 2 set 16pcs cupcake dengan topper gumpaste figurine untuk hantaran perkahwinannya..Tahniah buat Adha & suami..Selamat pengantin baru :)

Thanks Adha :)







16pcs marble choc cheese cupcake
fondant topping with gumpaste figurine topper
for her
saiz M







16pcs marble choc cheese cupcake
fondant topping with gumpaste figurine topper
for him
saiz M


- citarasa ummi -